冬のおうち時間が楽しくなるようなアイテム、チャイとキャンドルを作るワークショップです。
寒いこの季節、お部屋の中でほっと一息つく時間のお供に。
約10種類のスパイス・ハーブからご自身で調合するオリジナルチャイミックスを作りましょう。
チャイの歴史やスパイスの効果効能の話を聞きながら、
香りをたくさん嗅いで楽しく、この冬の香りを作りましょう。
おいしいチャイの淹れ方のデモンストレーションもあります。
キャンドルはソイワックスを使い、香りづけにKigiオリジナルのブレンド精油を選んでいただけます。
冬の日の暖かなおうち時間をイメージした甘く少しスパイシーな香り「Dan」、冬の森をイメージした、凛としつつも暖かく支えてくれるような香り「Rin」、植物が実や種を結ぶ長い時間をイメージした「Musubu」の中からお選びください。
仕上げにハーブや植物で自由に飾り付けをしましょう。
作成したキャンドル、チャイキットはお持ち帰りいただけます。
※冬ごもりのチャイとキャンドルのセットはオンラインストアでもお求めいただけます。
いつも美味しく美しい、studio UNe(スタジオユンヌ)さんの季節の薬膳弁当付きです。
講師
町田めぐみ
チャイコーディネーター。
チャイのおいしさやほっとする安心感、からだがあたたまった経験から、チャイが好きになり作りはじめる。季節や気分、体調に合わせてチャイを作り、教室を通じてスパイスやハーブ、チャイの面白さをお届けしている。
著書『Chai Book』
https://www.instagram.com/chailetter.douzo/
波多野ゆふ
Kigi主宰
東京都出身。東日本大震災をきっかけに山梨県に移住ののち、現在は鎌倉市在住。
シミック八ヶ岳薬用植物園でのガーデンキーパー、八ヶ岳中央農業実践大学校での森の講師、ハーブ講師を経て独立。
暮らしの中でのハーブや精油、日本の薬草を使ったセルフケア講座や、植物生理学に基づいた植物の生き方や、森と海の繋がりなどを伝える講座などを湘南エリアを中心に各地で開催。
2022年より長島司氏に師事。香りの教室及び香りのプロダクトの販売も始める。
お弁当
海野奈帆 studioUNe(スタジオユンヌ)主宰 国際薬膳師・調理師 中医学の考えを元にして季節の養生に合った薬膳料理を作っています。平野邸hayamaなどのEATLOシェフ、イベントへのランチケータリング。また季節毎に薬膳講座などを主催しています。
日時
12/23(土) 11:00〜16:30
会場
中国茶専門店 茶風奥「茶風の間」
神奈川県鎌倉市西鎌倉1丁目18−4(湘南モノレール西鎌倉駅から徒歩3分)
料金
9,000円
お支払方法
参加費用は事前入金となります。
指定口座へお振込か、クレジットカード(Paypalにて対応 手数料3.6 % + 40 円 )での決済をもってご予約の完了となります。
お申込みから7日以内のご入金をお願いいたします。
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